1Batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar. 2 Sumar la esencia, los huevos de a uno, batiendo cada vez hasta integrar bien cada uno. 3 Agregar los secos (harina, cacao y polvo de hornear). 4 Cortar 3 peras Parala crema de chocolate: 3 yemas de huevo, 40 g. de azúcar, 180 ml. de leche, 130 ml. de nata líquida y 200 g. de chocolate fondant. Peras conferencia bien maduritas. 1- Ponemos la harina en un recipiente hondo y le añadimos Disponerpor encima las peras partidas y hornear durante 40 - 45 minutos, o hasta que la tarta haya adquirido un bonito color dorado y las peras al pincharlas con un palillo o cuchillo fino estén blandas. Dejar templar. Antes de servir espolvorear los bordes de la tarta con azúcar glasé y pincelar (barnizar) las peras con un almíbar ligero. 1 Done. Lavar bien y pelar las peras, cortar tres peras en cubos y 2 peras en trozos que nos servirán para la decoración, y colocarlas en una bol. 2. Done. Se le añade una cucharada de azúcar extraídos de los 150 gramos del total, y se bañan con un vasito de marrasquino, una cucharita de esencia de vainilla y dejar marinar durante unos Forrarun molde de tarta bajo con la masa brisa. Colocar un papel de hornear o un trozo de papel de aluminio sobre la masa y encima poner unos pesos de hornear o unas legumbres secas. Hornear durante 15 minutos en blanco. Sacar del horno, retirar los pesos y el papel y colocar en el horno 5 minutos mas. Pelar las peras, cortar Aprovechatus frutas de temporada y prepara un rico PAY de PERA y CHOCOLATE preparado con Leche Condensada LA LECHERA®. Coloca las rebanadas de pera sobre la superficie de la tarta y decora con hojas de menta; ofrece. INFORMACIÓN NUTRICIONAL 420.4 kcal = 1,757kj /por porción . Carbohidratos: 52.9 g: Energía: 420.4 Tiempototal 1 h 55 m. Elaboración 45 m. Cocción 1 h 10 m. Comenzaremos haciendo las peras en almíbar. Para ello pelamos y cortamos las peras en seis trozos a lo largo y las echamos en una olla PREPARACIÓNDE LAS PERAS: Colocar en una olla el azúcar, canela, anís, limón, vino o agua. Pelar las peras y tratar de dejar el palito. Darle un leve corte como en lámina sin romper la forma de la pera. Debe hacer este corte en la parte más ancha de la pera. Colocar las peras en la olla y cocinar por unos 10 minutos. Añadimosla mantequilla derretida, removemos bien y bañaremos las peras con la mitad de esta mezcla. 5. Pre-calentaremos el horno a 200 º, introducir la tarta en el horno ya caliente unos 15 minutos. 6. Abriremos el horno pasado este tiempo y bañar nuevamente la tarta de pera con el resto de la crema anterior. Tartade Peras con crumble, fácil. Peras cortadas en cubitos • Huevos • Harina común • Azúcar • Para el crumble = 30 Grs Manteca pomada + 1/4 taza Azúcar + 1/4 taza Harina. 45 minutos. .

tarta de pera y chocolate